El Festival de la Cerámica y la Artesanía nació en el año 2007 en Tobatí, que es la ciudad reconocida por ese tipo de artesanía. Como parte de los festejos por su fundación -puesto que Tobatí tiene más de 4 siglos siendo una de las fundaciones franciscanas más antiguas del país- la Municipalidad y los pobladores decidieron en el mencionado año llevar adelante este festival para poder complementar su exposición artesanal también con el talento y folclore, que nos caracteriza.