Fiesta de la Costilla

La "Fiesta de la Costilla" de Naranjal se volvió una fiesta tradicional que une a paraguayos, brasileños y sus descendientes, que viven y trabajan en dicho distrito. en un trabajo minucioso y paciente de al menos 9 a 10 horas, haciendo del mismo todo un arte. Además de las costillas (que se venden así completas y generalmente se compran para grupos de 30 a 40 personas), existen otras variedades de cortes que quizás desatan menos curiosidad que las costillas porque las mismas tienen un gusto y sabor únicos.