Fiesta del Lechón Maturado

La Fiesta del Lechón Maturado nació en 2007 y se convirtió en un festejo importante no solo para la ciudad de Dr. Raúl Peña sino para toda la zona que rodea al distrito comprendido por varias localidades o ciudades como Naranjal, San Cristóbal, 14 de Mayo, Santa Rita, Iruña, Pindó, Mbareté, etc. Forma parte de los festejos patronales por San Roque de Raúl Peña y la particularidad de esta fiesta gastronómica -cuya forma de cocción de la carne es originaria de Itapejara, Brasil- es que se preparan entre 75 a 80 cerdos con un trabajo minucioso y tranquilo que arranca en la madrugada, donde se le va "cebando" al cerdo con una mezcla de vino blanco y agua, además de haber sido previamente condimentado. Se realiza en el tinglado de la Parroquia y recibe entre 2500 a 4000 personas que disfrutan de las delicidas de este tipo de cerdo y su única forma de cocinarse en el país.