Nihon Matsuri es organizado por la Asociación Japonesa de Asunción, siendo su primera edición en 2016 la que logró un inigualable éxito y recepción del público que disfrutó de la variedad gastronómica, el "Bon Odori" (baile ancestral y folclórico del Japón), el show artístico y muchas otras actividades relacionadas a esta conjunción de culturas. Se realiza en la sede Villa Elisa de la mencionada Asociación, un amplio complejo recreativo, deportivo y social. Una gran variedad de gastronomía japonesa como makisushi, yakitori, yakisoba, takoyaki, inari además de exquisitos postres preparados por los propios descendientes de colonos; los visitantes podrán disfrutar del Bon Odori, del show de Tambores Taiko, un festival de Cosplayers y muchas otras actividades relacionadas a ambas culturas. El evento es ideal para visitar con la familia y pasar un día inolvidable conociendo la cultura nikkei y compartiendo con más de 10.000 visitantes.